Producent
● St. Michael‑Eppan is een van de meest gerespecteerde coöperaties van Alto Adige. Hun Sanct Valentin‑lijn staat voor topselecties: wijnen afkomstig van de beste percelen, met maximale aromatische precisie en diepe terroir-expressie.

Eigenschappen
● Kenmerkend zijn intense aroma’s van lychee, rozenblaadjes en exotisch fruit.
● De wijn heeft een rijke, volle structuur met een zachte kruidigheid.
● Subtiele tonen van honing, specerijen en witte bloemen verrijken de smaak.
● De lange, aromatische afdronk weerspiegelt de typische weelde van Gewürztraminer.

Druiven
● Gemaakt van 100% Gewürztraminer druiven.

Houtlagering
● Gerijpt in inox met een korte periode op de fijne lies, wat zorgt voor aromatische zuiverheid en een verfijnde textuur.

Stijl
● Aromatisch, rijk en expressief, met een elegante alpine frisheid en de kenmerkende precisie van Sanct Valentin.