Producent
● Gaja is een van de meest prestigieuze wijnhuizen van Italië, gevestigd in Barbaresco. De familie Gaja staat bekend om het creëren van wijnen met uitzonderlijke precisie, die kracht en elegantie perfect combineren. Darmagi is hun bijzondere historische Cabernet-project.

Eigenschappen
● Deze wijn heeft een diepe donkerrode kleur en verleent aroma’s van cassis, kruiden, munt en subtiele houttonen.
● De smaak is vol en gestructureerd met stevige, maar verfijnde tannines.
● De afdronk is lang en complex, wat een blijvende indruk achterlaat.

Druiven
● Cabernet Sauvignon
● Cabernet Franc
● Merlot

Houtlagering
● De wijn rijpt in zorgvuldig geselecteerde Franse eiken vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en structuur.

Terroir
● Barbaresco’s kalkrijke bodems en hoge ligging zorgen voor een unieke spanning en aromatische diepgang in de wijn.

Lekker bij
● Ideaal te combineren met gegrild vlees en smaakvolle stoofgerechten.