Met zijn heldere, briljante zwarte kleur biedt de Silver Label indrukwekkende dichtheid en vloeiendheid, een doordringend en blijvend aroma en een zure, maar goed gebalanceerde, balsamieke smaak. Strikt in overeenstemming met de richtlijnen van de Associatie van Traditionele Balsamieke Azijnproducenten, produceert de gebalanceerde zuurgraad een heerlijk zoet-zuur smaakgevoel.

Traditionele Balsamieke Azijn uit Reggio Emilia Silver Label geniet je het best in zijn zuivere vorm, ongeraakt door hitte, net als een fijne gerijpte whisky. De complexe, melodische smaak maakt het harmonieus met eerste gangen met vleessauzen en soufflés.

Uitstekend bij mayonaise, gekookt vlees, vissauzen en rijstgerechten met groenten of garnalen. Een ideale begeleiding voor geroosterd vlees, rijpe kazen en leverpaté. Heerlijk over roomgebaseerde desserts.